בסל הקניות יש 0 מוצרים

סה”כ: 0.00 ₪

מינימום הזמנה 100 ₪

המשך לתשלום
back1
עוגות מרשימות
text1 text2

עוגות מרשימות

 

עוגות מרשימותאין חגיגה בלי עוגה, כמו ששרו הדצים, ואוי ואבוי למי שיסתפק בעוגת שוקולד ביתית מקושטת בסוכריות צבעוניות. היום כולם רוצים עוגות מרשימות, מעוצבות, מקצועיות, ולאף אחד לא אכפת אם לאמא (או לאבא) אין כישרון לאפייה או פיסול בבצק סוכר, או אם אין להם זמן או סבלנות לכך. הפתרון הוא, כמובן, הזמנת עוגה ממאפייה קצועית. צוות האופים של מאפיית "האופה מבגדד" מדבר על הרצון לרכוש את העוגות הכי מרשימות שיש.

עוגה לכל אירוע

לכל האירועים המיוחדים שאנו נתקלים בהם במהלך חיינו כגון ימי הולדת, חתונות, ארוחות חג משפחתיות ובריתות ניתן למצוא עוגה מרשימה, בעלת צורה וויזואלית שלא ניתן להתעלם ממנה וטעם מתוק ונפלא שמקרב ומחבר בין אנשים באופן מידי.

כמובן שכל אירוע הינו אינדיבידואלי ובעל אופי מסוים ולכן ישנן עוגות מרשימות שמתאימות יותר לחתונות ואילו אחרות לימי ההולדת של ילדינו. עם זאת, אפיית עוגה עלולה להוות כמשימה מורכבת ולכן כדאי להצטייד בידע איכותי, ציוד מטבח מדויק והמון מוטיבציה. 

 

עוגת יום הולדת

 כל יום הולדת היום הוא אירוע. כשהפקת יום הולדת שלוש עולה אלף שקל במקרה הטוב, גם העוגה צריכה לעמוד בסטנדרט ולהרשים במראה לפני שהיא טעימה. ככל שהילדים גדלים ההשקעה גדלה, וגם העוגה צריכה להיות מושקעת יותר. תארו לכם מה קורה בבר או בת המצווה, ובחתונה. ובחגים. ובכל אירוע אחר. וכך, עוגות מרשימות הפכו למראה המקובל בכל אירוע. 

 

העוגה כמסמר האירוע 

מכיוון שהעוגה היא תמיד מרכז האירוע, בעיקר בגילאים הצעירים יותר, כמובן שעליה לעמוד בסטנדרט של האירוע כולו. מצחיק ככל שהליצן יהיה, וכמה שהלהטוטנים לא ירתקו את הקהל הצעיר, העוגה נשארת מרכז האירוע. זהו הרגע בו חתן או כלת השמחה הופכים למלכי הערב, וכל תשומת הלב מופנית אליהם בעודם נושפים על הנרות ומבקשים משאלה. במסגרת העולם החומרני שבו אנו חיים, גם העוגה ומידת ההשקעה בה מקרינה על קרנו של הילד ועל מידת הפופלאריות שלו. כל ילד רוצה שידברו על יום ההולדת שלו, על הכיף, על ההפעלה, ועל העוגה. זה טבעי, כשם שכל בשלן או בשלנית רוצה שידברו על הארוחה שהכין לאחר האירוע.  

 

עוגה היא טקס 

עוגות מרשימות מהוות טקס של ממש. אפילו העוגה הכי פשוטה שיש נפרשת בסכין ומחולקת לאורחים, אך כאשר מדובר בעוגות מפוארות כמו עוגות מעוצבות מבצק סוכר הן ממקדות אליהן את כל תשומת הלב, וכולם מחכים לקבל את חלקם. עוגה מתוקה, ססגונית ומרשימה היא קינוח מושלם לכל ארוחת חג, וכיבוד מושלם לכל יום הולדת. עוגה מרשימה, יפה, מעוצבת וטעימה הכרחית להצלחתו של כל אירוע, מימי הולדת, דרך חגים ועד חתונה, ומומלץ להשקיע בעוגה כזו שתשאיר רושם על האורחים והחברים.

  

אז מה כדאי לדעת כאשר אופים עוגה?

 תחילה, עליכם להכיר במציאות ולשאול את עצמכם האם אתם מסוגלים לאפות עוגה והאם יש לכם את הזמן הנדרש לכך בכדי להשיג את התוצאות הטובות ביותר? גם אם במידה ותשובתכם חיובית לכל השאלות הללו, מומלץ לנסות ולאפות מראש עוגה אחרת בכדי לצבור ניסיון ולהבין היכן הטעויות המרכזיות נעשו וכיצד עליכם לשפר אותן.

מעבר לכך, רצוי שתתכננו מראש את תהליך האפייה על ידי רכישת כל המוצרים להם אתם זקוקים כגון חלב, ביצים, חמאה וקקאו. הכינו רשימה מסודרת שבאמצעותה תוכלו לגשת למכולת ולוודא שאינכם מוצאים את עצמכם בזמן בחישת הבלילה חסרים במוצרים.
בנוסף, בניגוד לעוגות בחושות, עוגות מרשימות זקוקות לפלטפורמה האיכותית ביותר. כדאי שתצטיידו במשקל בכדי שתוכלו למדוד את הקמח, הסוכר וכל שאר המרכיבים, מד חום אשר באמצעותו תוכלו לדעת מה הטמפרטורה בכל זמן נתון ולמנוע את שריפת העוגה וכמובן תבניות מקושטות ואיכותיות שבהן תוכלו להציג לראווה את פרי יצירתכם.

 

המלצות ליצירת עוגות מרשימות:

 • במידה ואתם בונים על ציפוי לעוגה, כדאי לקרר אותה לטמפרטורת החדר לפני הנחת הציפוי. 

• עוגת קומות דורשת קירור אינטנסיבי בכדי שתוכלו ליישר את הקומות.
• ניתן לקשט את העוגה באלמנטים שונים כגון סוכריות, וופלים, מרציפן וסוכריות גומי. מומלץ להתאים את הקישוטים לפי אופי האירוע.

 

חם טרי ופתוח : מתאימים את שעות הפתיחה אליך

כולנו עובדים קשה, עובדים עד מאוחר, מנהלים משפחה, עסוקים עד מעל הראש בסידורים, ובסוף רק בסוף מתפנים פינוקים קטנים.
קניות אינטרנטיות לביגוד, ציוד ואלקטרוניקה פותרות לנו חלק מהבעיה, אבל מה אם בא לנו משהו חם, טרי, טעים, גם בלילה. האם במאה ה 21 אנחנו צריכים להתפשר על טריות ואיכות בכדי שנוכל לקנות בשעות ובמקומות הנוחים לנו ? אז זהו שלא – יש פתרון.
רשתות שונות כמו האופה מבגדד פותחות את הסניפים 24 שעות באופן קבוע, אין צורך להילחץ יותר – שכחת לקנות לחמניות לבוקר, חייב כרגע עוגת יום הולדת, הוזמנת לאירוע ואין לך מה לקחת, או שסתם בא לך לנשנש משהו קטן או לאכול ארוחת לילה חלבית, תמיד פתוח, תמיד חם ותמיד טרי.


"האופה מבגדד" הינה קונדיטוריה איכותית ובעלת וותק של שנים רבות בתחום. באמצעות צוות הקונדיטורים המצוינים שלנו תוכלו להזמין משלוח של עוגה מרשימה לכל סוגי האירועים וליהנות מחוויית מתוקים מעולם אחר.