האופה מבגדד | עוגות לאירועים

חייגו אלינו

1-700-700-179 03-7467500

קינוחים, לא רק הדובדבן שבקצפת...

כל מי שהיה לאחרונה באירוע, משפחתי או אפילו עסקי, שם לב בוודאי שבשנים האחרונות חל שינוי מעמיק במנות המוגשות באירועים, הן בצורת הגשה, בכמות האוכל המוגש לאורחים והן בתפריט.

אפשר לייחס את השינויים לסיבות שונות, החל מהעובדה שרמת החיים השתנתה ולכן גם היכולות מצד אחד והדרישות מצד שני השתנו וכן לעובדה שכל תרבות האוכל שלנו השתנתה. לראייה, בעבר לא היינו מעיזים לחשוב להזמין שירותי קייטרינג וקונדיטוריה לאירועים שונים, וכיום רבים מהישראלים עושים זאת על בסיס קבוע, אפילו ברמה של אירועים בייתים.

הקינוחים שגונבים את ההצגה

דוגמא טובה לשינויים שחלו בתחום הקייטרינג לאירועים, הוא היחס המרכזי לקינוחים. אם בעבר היה נהוג להגיש לאורחים בעיקר קינוחים אישיים מתוך אפשרות בחירה מצומצמת של 2-3 סוגים, אזי שכיום המגוון השתנה ואנחנו יכולים למצוא שפע ומבחר עשיר של קינוחים מתוקים וטעימים החל מוופל בלגי, צ'ורוס, מאפים, מרציפנים, מקרונים, פטיפרים, טראפלס ועוד מגוון סוגי קינוחים שלא שונים במהותם מזה שאנחנו מכינים בעצמנו או צורכים בבתי קפה, רק שהם מוכנים בצורה מקורית וייחודית ומוגשים אלינו בצורה חגיגית.

היבט מרכזי נוסף לשינוי שחל במנות קינוח לאירועים אנחנו יכולים לראות בעולם החתונות. בעבר, הרעיון של עוגה לחתונה כמעט ולא היה נוכח בנוף הישראלי, אך בשנים האחרונות אנחנו רואים אותה יותר ויותר, בדיוק כמו בסרטים האמריקאיים. עוגה מיוחדת שהחתן והכלה מזמינים במיוחד, לצד קינוחים אישיים נוספים כמובן, אך זו גולת הכותרת של מנות הקינוח. זו יכולה להיות עוגת קומות, עוגה בעיצוב אישי או עוגות בטעמים שונים על פי בחירת בני הזוג.

לכל החגיגה הזאת חובה להוסיף גם את מגשי האירוח לאירועים - אנחנו יכולים למצוא אותם בעיקר באירועים ביתיים, בהם מזמינים שירותי קייטרינג שונים וכן באירועים עסקיים או אירועים במקום העבודה. מדובר על מגשים בהם יש מגוון קינוחים, חל ממקרונים, כדורי שוקולד, פטיפרים, מרציפנים, מיני פחזניות, וכן גם מבחר מפירות העונה. הייחודיות המרכזית של מגשים לאירועים היא שאנחנו לא צריכים להחליט בין קינוח אחד לשני, אלא אנחנו להציע לאורחים שלנו מבחר של קינוחים, כך הם יכולים לטעום וליהנות מהכל. כמו כן, הקינוחים במגש יוצרים תצוגה מרשימה לא רק של טעמים אלא גם של צבעים וריחות.

"האופה מבגדד", פשוט טעים

כיום בניגוד לעבר, קל הרבה יותר לבשל או לאפות חומרי פרווה ולהציע קינוחים איכותיים לצד תפריט בשרי או לחילופין, נהוג הרבה יותר לערוך אירוע על בסיס מוצרי חלב וליהנות מקינוחים חלביים מגוונים.

דוגמא טובה לחברת קונדיטוריה מובילה שמכינה עוגות וקינוחים מסוג זה, היא "האופה מבגדד". בית האופה שלנו מציע שירותי קונדיטוריה, הזמנות ומשלוחים למגוון אירועים, כולל אירועים ביתיים, אירועים משפחתיים וחברתיים, אירועי עבודה ועוד. אצלנו תוכלו למצוא מבחר עוגות מיוחדות החל מעוגות שמרים, גבינה, טורט, מוסים משובחים וכן גם מגשי קינוחים ומיני קינוחים מסוגים שונים.

 

האופה מבגדד, המצודה 5, אזור | טלפון:  1-700-700-179, 03-7467500 | פקס: 03-7169879  | דוא"ל: haofeh@gmail.com